Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht geven we graag een beetje meer duiding bij onze huischampagne “ JEAN PIERRE LALOUELLE”
We leerden de familie Lalouelle eerder toevallig kennen langs gemeenschappelijke vrienden uit het Kortrijkse. Eén telefoontje volstond om een hartelijke ontmoeting te regelen bij de “champagneboer” thuis.
Jean-Pierre Lalouelle woont met echtgenote en opgroeiende kinderen midden zijn wijngaarden in het kleine dorpje St.Martin d’Albois, even ten zuiden van Epernay, in het hart van de Champagne dus.
Het Champagne maken zit hen reeds generaties in het bloed, maar de naam Lalouelle is van recentere datum, want de oorsprong van de zaak lag bij de grootvader aan moederszijde.
Samen met echtgenote en 2 vaste medewerkers worden er zo’n 17.ha. Champagne verbouwd (pinot noir). Bij de vendange etc.wordt dit “personeelsbestand” uiteraard met vele bereidwillige handen uitgebreid.
Als huischampagne kozen we voor hun “Brut” die ook het leeuwendeel van de productie uitmaakt, maar hun talrijke andere variëteiten zijn zeker ook niet te versmaden, zo is de voorlopig laatste in de reeks een prachtige millésime 2002 .
Het water komt u al in de mond….? Bij ons kunt u alvast van de “Brut” komen genieten, voor het proeven van de andere soorten, ter plekke, delen we u bij uw bezoek graag alle nodige gegevens mee.