Onze eettruck kun je boeken voor o.a. bedrijfsfeest, communie, privé, evenement, …
Wij komen met onze eettruck tot bij u. (hieronder enkele foto’s van de making off)
Standaard rekenen wij € 150 voor 3 uur met 2 personen.
Wij hebben uiteraard een beetje plaats nodig.
De truck is 2,35 m breed en 6,35 m lang.
Wij hebben een elektriciteitsaansluiting nodig van 2×20 amp of 220 volt.
Stopcontact van bvb wasmachine is voldoende.
Voorbeelden van gerechten die wij al geserveerd hebben :
wrap vitello tonnato
wrap met carpaccio van rundsvlees
gazpacho
pasta met verschillende sausjes
toast met tartare van zalm
Toast met Burrata en Coppa (gerookt vlees, top)
tataki van tonijn/dorade/makreel met zomerse groenten
varkenswangen met couscous stoofpotje van kip
geconfijte eendebil en stoemp met spek en erwten
Rundsreepjes met spinazie/tomaatsalade en saus naar keuze
broodje met roodbaars en ratatouille
verschillende soorten pastabereidingen
panna cotta van chocolade met aardbeien
ijs (als er ter plaatse een vriezer aanwezig is)
Uiteraard kunnen wij ons concept aanpassen aan uw wensen of die van uw klanten, er is heel veel mogelijk.
Voor meer info of een voorstel op uw maat, contacteer ons gerust via mail of telefoon.